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Espalhando o veganismo

Fotos:
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Texto: RIOetc

A Julia Gameiro trabalha na I Hate Flash e no último sábado se arriscou na cozinha. Ela, junto com o Chico Costa e mais três ajudantes, cozinharam no evento da IHF invadindo a cozinha da VOID. O cardápio agradava todo mundo: para o almoço uma moqueca de frutos “de amar” e para o jantar pizza vegana – com queijo e tudo!

Ela é vegana há dois anos e costuma cozinhar em casa para os amigos – também veganos/vegetarianos. “A motivação para mudar foi geral: social, econômica, pelos animais, pela água, pela natureza…”, conta.

Além da maratona durante o evento, o maior desafio foi administrar pedidos, tempo e frigideira. “Não parei um segundo. Foi muito cansativo mas recompensador. Muita gente considerando o veganismo”, conta Julia, que apesar da inexperiência, tirou de letra!

Fotos: Juliana Rocha

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