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Dica do chef

Fotos: Wendy Andrade
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Texto: RIOetc

@renatosdp

Além de ser um meio-campo no futebol pra ninguém botar defeito (não é ele quem fala, é o povo que diz!) e um flamenguista ferrenho, o Renato Santos também é cozinheiro. Depois de fazer 4 anos de engenharia, resolveu partir pra área que realmente ama: a gastronomia. Tá se formando nesse semestre e faz o melhor pão de queijo da cidade – aceita encomendas, hein! Trabalhou no nosso queridinho Ferro e Farinha (já que fomos o primeiro a apresentar o pessoal) e tem planos de ir pra Itália se especializar em culinária mediterrânea, sua grande paixão. Você também ama as comidas da Itália e adora fazer e/ou comer massas, pães e afins? Anotaí a dica do chef: blog de receitas Massa Madre.

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