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Gostosa: retrospectiva 2017

Fotos: Bel Corção, Tiago Petrik e Wendy Andrade
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Texto: RIOetc

Nossa coluna #Gostosa fala sobre gastronomia: novos espaços, chefs, projetos e o que mais envolver a área. Em 2017 fomos visitar South Ferro, novo espaço do Sei Shiroma, responsável pela melhor pizza do Rio (a do Ferro e Farinha). Contamos a história do Sushi Barcellos, comemos um brunch gringo no El Misti, e conhecemos o projeto do Refoodgees, cujo objetivo é inserir pessoas em situação de refúgio no mercado de trabalho através da gastronomia.

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